特別食~料理長の七夕御膳~
七夕の今日は、特別な日を皆様に楽しんでもらえるように、料理長が入魂の一食をご用意いただけました♪
七夕の特別食は、
天ぷら盛り合わせ!
茶碗蒸し
長いもソーメン
うな丼!
料理長のお吸い物
パフェ
と、天ぷらだけでなく、今日はうな丼が出てきました!!
お食事の前に、料理長が本日の献立を利用者さんの前で発表してくれるのですが、献立を聞いたご利用者様方から拍手をいただきました♪
さすがに、うなぎは家でもなかなか食べられませんよね~。
私、幸運にもお食事をいただくことが出来たのですが、ふっくらとしたうなぎと、かば焼きのタレのコラボレーションで、ごはんがあっという間に消えました。。
本日のデザートはパフェです。
彩りも綺麗ですね♪
盛り付けひとつで、見た目と味の美味しさが一致するってすごいなぁといつも見ていて思います。
ドリームクリエイトでは、平成30年7月10日火曜日~7月28日土曜日まで、ご試食会を開催いたします。
事前にFAXかお電話にてご予約いただきまして、ぜひぜひドリームのお食事をご体験いただきたいと思います!