秋は新米の季節♪
ドリームデイサービスでは、9月16日より安実農場さんの特別栽培米コシヒカリ「安実米」の新米を提供スタートしました!
つやつや、ふっくら。
かめばかむほど、かくれていた甘みが顔を出します。
いつもおいしいご飯だなぁと思っていただいていましたが、さすが新米、いつにも増して、ごはんから甘みを感じます。
送迎のときにも、
「今日から新米やったで、美味しくて食べ過ぎてんたわ」
と、ご利用者さんからお褒めの言葉をいただきました。
食べることは、いくつになっても最高の楽しみです。
デイサービスだって、食事を楽しんでいただきたい!
と、ドリームのスタッフや厨房のみなさんの頑張りと、安実農場さんの精魂込めたお米や食材の結晶であるお食事で、こんなに喜んでもらえるなんて幸せです。
ご試食していただくことは難しいのが残念ですが、ぜひ、ドリームにお越しいただいて美味しいお食事を楽しんでいただきたいと思います!